Ingredientes (10 porções)
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2 latas de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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350 g creme de leite fresco (nata)
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1 barra de chocolate amargo 180 g
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1 colher de sopa de margarina
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1 cacho de uva italia (aquela mais graúda)
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1 bandeja de morandos
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9 colheres de açúcar
Modo de preparo
- 1
Antes de qualquer coisa lavar bem as uvas e os morangos.
- 2
Corte as uvas no meio e tire as sementes.
- 3
Forrar todo o fundo de um refratário intercalando uma uva e um morango.
- 4
Depois coloque em uma panela o leite condensado e a margarina; e cozinhe até o ponto de brigadeiro (até começar a soltar da panela).
- 5
Despeje em cima da uvas e dos morangos que já estão forrando o fundo do refratário.
- 6
Agora derreta o chocolate amargo em banho maria ou no microondas.
- 7
Depois de derretido acrescente a lata de creme de leite e misture bem.
- 8
Em seguida espalhe sobre o brigadeiro branco.
- 9
Para finalizar a receita, bata a nata com as 9 colheres de açúcar, mais ou menos 1 minuto (não bata muito para não virar manteiga).
- 10
Espalhe bem a nata sobre o creme de chocolate.
- 11
Deixe na geladeira para esfriar.
- 12
Quando fiz essa sobremesa me surpreendi, ficou divina.
- 13
Todos adoram e queriam a receita, por isso resolvi dividir ela com vocês.
