Name: Pudim de chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite; 1 copo americano de chocolate em pó; 2 colheres cheia de maizena; Coco ralado a gosto; Chocolate granulado a gosto

Pudim de chocolate

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Por Fabiana Aparecida Bolandin

Ingredientes (12 porções)

3 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 copo americano de chocolate em pó
2 colheres cheia de maizena
Coco ralado a gosto
Chocolate granulado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata tudo no liquidificador, menos o coco ralado, que deve ser misturado à parte.
2
Caramelize a forma , asse em banho-maria.
3
Jogue chocolate granulado por cima, depois de frio e desenformado.