Ingredientes (8 porções)
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1 l de leite
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1 lata de leite moça
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1 colher de chá de liga neutra
- 1 potinho de emulsificante
- 1 potinho de pó de sabor
- Obs: A liga neutra, o emulsificante e o pó de sabor, você encontra em casa de produtos de festa
Modo de preparo
- 1
Bata tudo na no liquidificador por 3 minutos.
- 2
Coloque em um pote largo com tampa e leve ao freezer ate ficar firme (nao é uma pedra de gelo) retire do freezer.
- 3
Divida em três partes.
- 4
Cada parte representa um pote de 2 litros.
- 5
Para cada parte coloque 1 colher de café de emulsificante e 3 colheres de sopa de pó de sabor.
- 6
Bata na batedeira em velocidade baixa por 15 minutos e volte ao freezer até ficar firme.
- 7
Não se esqueça cada parte é um pote, por isso faça uma de cada vez.
- 8
E você pode fazer cada uma de um sabor.
- 9
Obs: Para fazer o sorvete de chocolate, não coloque o pó de sorvete substitua por 1 xícara e 1/2 de chocolate em pó e 1 colher de sopa de cacau em pó, o chocolate não é achocolatado é chocolate em pó puro.
- 10
Fica uma delícia e parece aquele que agente compra na padaria etc.