Name: Sobremesa tipo danoninho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 l de leite fervido, esfriar 40°; 1 pote de iogurte natural; 1 caixa de gelatina sabor morango; 1/2 lata de leite condensado; 300 g de ricota; 2 xícaras de morangos frescos

Sobremesa tipo danoninho

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Por Thamires Paulus de Lara

Ingredientes (15 porções)

1 l de leite fervido, esfriar 40°
1 pote de iogurte natural
1 caixa de gelatina sabor morango
1/2 lata de leite condensado
300 g de ricota
2 xícaras de morangos frescos

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture e deixe descansar por 6 horas fechado.
2
Coloque no liquidificador o leite, o iogurte, a gelatina dissolvida em 1/2 xícara de água quente, o leite condensado, a ricota e os morangos cozidos sem água por 5 minutos.
3
Bata tudo no liquidificador por 1 minuto.
4
Coloque no refratário e leve à geladeira por 6 horas.