Name: Sobremesa deliciosa
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 9 ovos; 10 colheres de açúcar; Açúcar de baunilha; 1 colher de margarina; 1 lata de leite condensado; L lata de leite de vaca; 1 bandeja de morangos ou pêssego em caldas; 1 lata de creme de leite; 10 colheres de água

Sobremesa deliciosa

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Por Angela Maria Zago Fracaro

Ingredientes (12 porções)

9 ovos
10 colheres de açúcar
Açúcar de baunilha
1 colher de margarina
1 lata de leite condensado
L lata de leite de vaca
1 bandeja de morangos ou pêssego em caldas
1 lata de creme de leite
10 colheres de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
1ª camada:
5 claras com 10 colheres de açúcar.
2
Fazer um merengue cozido.
3
Colocar num prato refratário untado até em cima.
4
Levar ao forno por 10
5
minutos.
6
2ª camada:
5 gemas, mais a baunilha, 10 colheres de açúcar, 10 colheres de água, 1 colher de margarina.
7
Vai ao fogo até engrossar.
8
3ª camada:
4 gemas, 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite de vaca.
9
Vai ao fogo até engrossar, derrame quente.
10
5ª camada:
4 claras com 8 colheres de açúcar, aquecer e bater em neve.
11
Após acrescentar 1 lata de creme de leite sem o soro.