2h
Ingredientes (8 porções)
2 xícaras de açúcar 1 l de leite 4 colheres de sopa de maizena
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta o açúcar até ficar bem douradinho.
- 2
Apague o fogo e deixe esfriar.
- 3
Acrescente quase todo o leite, deixando de lado um pouco para misturar com a maizena.
- 4
Deixe ferver mexendo de vez em quando, até o açúcar se dissolver completamente no leite.
- 5
Quando estiver totalmente dissolvido, junte o restante do leite com a maizena, mexendo bem.
- 6
Coloque em uma forma com buraco no meio e deixe esfriar.
- 7
Leve à geladeira.