35min
Ingredientes (12 porções)
-
1 caixa de amido de milho (200 gramas)
-
1 xícara de açúcar refinado (não pode ser cristal)
-
-
100 gramas de manteiga, equivalente a 6 e 1/2 colheres (sopa)
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e reserve-as.
- 2
Na batedeira, coloque a maizena, o açúcar, a manteiga e as duas gemas.
- 3
Bata na velocidade mínima e misture até a massa ficar cremosa e um pouco endurecida.
- 4
Misture as claras em neve na massa, com o auxilio de uma colher.
- 5
Unte a forma com manteiga e farinha de trigo.
- 6
Adicione a massa na forma.
- 7
Pré-aqueça o forno por 10 minutos a 180º.
- 8
Leve ao forno médio (180º) por aproximadamente 40 minutos.
Veja também…
Bolo de amido de milho
Bolo de amido com laranja
Bolo de Amido de Milho
Bolo de amido da Zibia
