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Pastel de leite ninho
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Pastel de leite ninho@ Dayane Tavares
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Pastel de leite ninho
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Por Gláu zanini

Ingredientes (5 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • açúcar de confeiteiro1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • leite em pó até dar ponto
  • creme de avelã ou doce de leite para recheio

Utensílios

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Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela, misture com a mão o leite condensado, açúcar, e aos poucos vá adicionando o leite em pó.

  2. 2

    Misture a massa até desgrudar das mãos e ficar homogênea (a quantidade usada do leite em pó na receita depende da marca, se tem muito açúcar demora mais para dar ponto).

  3. 3

    Abra a massa com um rolo de macarrão e corte em círculo.

  4. 4

    Recheie a gosto com creme de avelã ou doce de leite e feche com um garfo.

  5. 5

    Para finalizar, polvilhe um pouco de leite em pó.

  6. 6

    Embale com um saquinho de celofane e amarre uma fitinha de cetim.

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Informações adicionais

Use cortador de pastel para cortar a massa. Ao final, embale com um saquinho de celofane e amarre uma fitinha de cetim.

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