40min
Ingredientes (10 porções)
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1 e 1/2 xícara de arroz
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1 e 1/4 xícara de açúcar
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1 colher (chá) rasa de sal
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500 ml de leite de coco
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1 e 1/2 litro de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o arroz com o sal e 750 ml de água.
- 2
Enquanto o arroz cozinha, queime o açúcar até a cor de mel em uma panela separada.
- 3
Adicione o leite de coco diluído em 750 ml de água.
- 4
Mexa o açúcar e o leite de coco até dissolver todo o açúcar.
- 5
Despeje ainda quente sobre o arroz já cozido.
- 6
Mexa até ficar cremoso.
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Informações adicionais
Servir gelado








