Name: Pavê da minha sogra
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 ovos; 1 colher (sopa) de amido de milho; 1 caixa de creme de leite; 2 copos (requeijão) de leite de vaca; 1 e 1/2 pacote de biscoito de maisena

Pavê da minha sogra

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Por Fabrícia Dornaes

Ingredientes (12 porções)

1 lata de leite condensado
2 ovos
1 colher (sopa) de amido de milho
1 caixa de creme de leite
2 copos (requeijão) de leite de vaca
1 e 1/2 pacote de biscoito de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque no liquidificador as gemas, o amido, o leite condensado e o leite de vaca.
2
Depois de batido no liquidificador coloque em uma panela e leve ao fogo
3
Mexa até levantar fervura.
4
Em um recipiente, faça as camadas com o biscoito de maisena e o creme ainda quente.
5
Uma de biscoito outra do creme.
6
A última camada tem que ser a do creme.
7
Use as claras batidas em neve e misture o creme de leite .
8
Cubra a torta e deixe esfriar na geladeira.