1h 30min
Ingredientes (35 porções)
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2 pitadas de pimenta-do-reino branca ou preta em pó (a gosto)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque e amasse as bananas com um garfo.
- 2
Coloque em uma panela as bananas, o açúcar, a gelatina, o sal e a pimenta
- 3
Misture bem e leve ao fogo alto.
- 4
Mexa sempre para não queimar.
- 5
Continue mexendo até chegar no ponto do doce (demora um pouquinho, mas não pode deixar de mexer)
- 6
Ainda quente, coloque o doce em uma forma da sua preferência.
- 7
Espere esfriar e faça a forma de docinhos, enrolando e fazendo bolinhas
- 8
Deixe da forma que preferir ou coloque em um pote para guardar.
- 9
Por último, passe os docinhos no açúcar cristal.
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