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Bolo de chocolate saudável

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  • Imagem enviada por Sinara
Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha de aveia
  • 1 xícara de leite
  • 4 colheres de açúcar demerara ou mascavo
  • 3 colheres de cacau em pó 100%
  • 1 colher de óleo de coco
  • 1 colher de essência de baunilha
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo de coco, o cacau em pó e o açúcar.
  2. Misture a farinha de aveia e por último ponha o fermento.
  3. Unte a forma com óleo de coco.
  4. Deixe o forno aquecer por 10 minutos.
  5. Coloque a massa no forno a temperatura de 180º C de 30 a 40 minutos, dependendo do forno.
  6. Depois de assado espere esfriar para desenformar.

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