Sobremesa tipo danette

Coloque em uma panela o leite, a gema, o achocolatado (ou o chocolate em pó), o amido de milho (tomando cuidado para não empelotar, se quiser dissolva-o antes em uma parte do leite) e a lata de leite condensado.

Leve ao fogo e mexa sem parar.

Quando começar a ferver, tire do fogo, acrescente a lata de creme de leite e bata na batedeira por uns 2 minutos.

Coloque em uma tigela, cubra com filme plástico ou uma tampa, espere gelar e sirva gelado.

Obs: Com o tempo, vá experimentando a quantidade do amido de milho e do achocolatado.

Se gostar dele mais durinho, coloque um pouco mais de amido de milho.

Se quiser ele mais escurinho, coloque um pouco mais de achocolatado ou chocolate em pó.

Lembrando sempre que o chocolate em pó é mais forte.