30min
Por Ana Paula
Ingredientes (8 porções)
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1 caixa de gelatina do sabor que preferir
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras na batedeira até ficarem em ponto de neve, bem durinhas
- 2
Acrescente o açúcar aos poucos até misturar em toda clara
- 3
Coloque o suco de limão sem desligar a batedeira
- 4
Quando o suco de limão estiver bem encorporado as claras, coloque a gelatina e bata em velocidade alta por cerca de 2 minutos
- 5
Prepare uma forma e forre com papel manteiga e coloque o suspiro com um saco de confeitar ou uma colher
- 6
Leve ao forno baixo por cerca de 30 minutos ou até estarem durinhos ao toque.
- 7
Retire do forno e espere esfriar.
