Creme chinês
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Ingredientes (20 porções)

  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite100 ml de leite
  • amido de milho3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 gelatina (da sua preferência)
  • leite500 ml de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque o leite condensado, o amido dissolvido com 100 ml de leite, os 500 ml de leite e mexa bem até engrossar.

  2. 2

    Após engrossado desligue, coloque 1 creme de leite e mexa.

  3. 3

    Coloque em uma vasilha e leve à geladeira por alguns minutos até ficar durinho

  4. 4

    Após durinho, dissolva 1 gelatina em 200 ml de água fervente e fria e coloque cuidadosamente por cima

  5. 5

    Leve à geladeira para endurecer.

  6. 6

    Depois de consistente, em um liquidificador bata o outro creme de leite e a outra gelatina já dissolvida em água fervente e fria, mexa até ficar homogêneo.

  7. 7

    Coloque por cima da gelatina e leve à geladeira.

  8. 8

    Pronto pra saborear

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