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Preparo
Rendimento 35 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo de girassol
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1/2 xícara de suco de laranja
  • 1 laranja descascada sem semente

Calda

  • 1 copo de suco de laranja
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pita de cravo em pó

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos, o suco, a laranja sem casca (inteira) e o óleo.
  2. Coloque em uma vasilha a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.
  3. Adicione o conteúdo do liquidificador na parte seca e incorpore aos poucos.
  4. Coloque em uma assadeira com furo no meio de 25 cm e leve ao forno médio
  5. Deixe por mais ou menos 30 minutos.

Calda

  1. Misture tudo e leve para ferver por 5 minutos.
  2. Depois de tirar o bolo do forno e desenformar, adicione a calda com o bolo ainda quente.

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