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Pudim de pão
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Por Alana Salvatori

Ingredientes (6 porções)

  • leite condensado1 caixa de leite condensado
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • 4 ovos sem a clara
  • pão5 pão francês amanhecido
  • leite400 ml de leite

Calda

  • açúcar1 xícara de açúcar
  • água1 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Calda

    Derreta o açúcar em uma panela e depois adicione a água

  2. 2

    Bata todos os ingredientes no liquidificador por 4 minutos e despeje na forma caramelizada

  3. 3

    Leve ao fogo em banho-maria por 80 minutos

  4. 4

    Deixe esfriar um pouco e depois leve à geladeira

  5. 5

    Está pronto

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