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Doce de beterraba simples
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Doce de beterraba simples@ Daniele Silva
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D
Por Daniele Silva

Ingredientes (4 porções)

  • beterraba1 beterraba grande
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • água1 e 1/2 xícara de água
  • cravo-da-índiacravo da índia a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave a beterraba, logo em seguida descasque e rale

  2. 2

    Reserve a beterraba e acrescente o açúcar, a água e os cravos em uma panela grande

  3. 3

    Deixe no fogo médio até que dissolva todo o açúcar, logo em seguida acrescente a beterraba ralada .

  4. 4

    Deixe cozinhar em fogo médio até que a água seque aos poucos e o doce esteja ficando cremoso

  5. 5

    Mexa de vez em quando para não grudar

  6. 6

    Depois desligue o fogo, deixe esfriar, coloque em um pote de vidro e guarde na geladeira.

  7. 7

    E está pronto para ser servido.

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