2min
Ingredientes (1 porção)
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2 xícaras (chá) açúcar refinado
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6 colheres (sopa) farinha de trigo
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6 ovos
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3 xícaras (chá) leite
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1 xícara (chá) açúcar para caramelizar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o açúcar refinado dentro de uma forma (35 cm) com buraco no centro e leve ao fogo.
- 2
Quando começar a derreter, espalhe o caramelo por todos os lados da forma fazendo com que ela fique toda caramelizada
- 3
Tire do fogo e reserve.
- 4
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem
- 5
Despeje a mistura sobre o caramelo e leve para cozinhar em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
- 6
Para saber quando o pudim está pronto espete um palito se sair limpo, está pronto




