15min
Ingredientes (40 porções)
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2 claras
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400 g de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque as claras com o açúcar em uma panela e misture bem os ingredientes
- 2
Coloque no fogo baixo e mexa até ficar morno
- 3
Em seguida coloque na batedeira ainda morno e bata até ficar em ponto de neve (bem consistente) Depois coloque em um saco de confeiteiro ou qualquer saquinho
- 4
Faça bolinhas em uma forma (não precisa untar a forma) e coloque em forno baixo até corar
- 5
Retire do forno e deixe esfriar para retirar e não quebrar
- 6
Bom apetite!
- 7
Se preferir coloque corante de sua preferência ou até mesmo raspas de limão (opcional)
