50min
Ingredientes (6 porções)
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4 ovos (claras e gemas separadas)
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1 xícara (chá) de leite
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3 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
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1/2 xícara (chá) de óleo
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1 xícara (chá) de açúcar
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1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó químico
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve, adicione as gemas, bata novamente e reserve
- 2
Adicione o leite, o óleo e o açúcar e bata até estar tudo homogêneo
- 3
Acrescente a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater
- 4
Asse em forno médio a 180º C preaquecido por 30 minutos
- 5
Deixe assar por aproximadamente 40 minutos ou até estar corado por cima
- 6
Por ultimo adicione o fermento e misture levemente
- 7
Despeje a massa em uma forma quadrada de 35 cm x 24 cm untada e enfarinhada
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Informações adicionais
Se quiser fazer um bolo de chocolate com essa mesma receita é só adicionar 1 xicara (chá) de achocolatado em pó na massa que dá certinho.











