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Bolo fácil
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Bolo fácil@ Fah Reis
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Por Fah Reis

Ingredientes (6 porções)

  • ovo4 ovos (claras e gemas separadas)
  • leite1 xícara (chá) de leite
  • farinha de trigo3 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • óleo1/2 xícara (chá) de óleo
  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve, adicione as gemas, bata novamente e reserve

  2. 2

    Adicione o leite, o óleo e o açúcar e bata até estar tudo homogêneo

  3. 3

    Acrescente a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater

  4. 4

    Asse em forno médio a 180º C preaquecido por 30 minutos

  5. 5

    Deixe assar por aproximadamente 40 minutos ou até estar corado por cima

  6. 6

    Por ultimo adicione o fermento e misture levemente

  7. 7

    Despeje a massa em uma forma quadrada de 35 cm x 24 cm untada e enfarinhada

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Se quiser fazer um bolo de chocolate com essa mesma receita é só adicionar 1 xicara (chá) de achocolatado em pó na massa que dá certinho.

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