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Biscoitos de leite
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E
Por Eliana Fernandes

Ingredientes (5 porções)

  • farinha de trigo300 g de farinha de trigo
  • açúcar80 g de açúcar
  • manteiga30 g de manteiga
  • fermento em pó químico1 colher (café) de fermento em pó
  • leite enquanto baste
  • gema de ovo1 gema (opcional)
  • goiabada (opcional)
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes menos a gema

  2. 2

    Amasse até que a massa fique ligada

  3. 3

    Faça bolinhas e caso você coloque a goiabada não precisa da gema

  4. 4

    Se você não colocou a goiabada separe em bolinhas e pincele a gema

  5. 5

    Deixe 20 minutos no forno e está pronto

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