Name: Torta de maçã americana
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo; 250 g de manteiga ou margarina; 9 colheres (sopa) de água em temperatura ambiente; 5 maçãs; 1 xícara de açúcar; 1 colher (sopa) de farinha de trigo; suco de 1 limão; canela a gosto

Ingredientes (10 porções)

Massa

3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
250 g de manteiga ou margarina
9 colheres (sopa) de água em temperatura ambiente

Recheio

5 maçãs
1 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de farinha de trigo
suco de 1 limão
canela a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Misture os ingredientes da massa até formar uma massa lisa e macia que solta das mãos.
2
Leve à geladeira por 30 minutos
3
Corte as maçãs em lascas finas e misture com os demais ingredientes e reserve.
4
Com ajuda de um rolo abra a massa sobre papel manteiga ou plástico.
5
Somente para facilitar o manuseio da massa.
6
Coloque a massa em uma forma de fundo falso.
7
Não precisa untar.
8
Coloque o recheio e por cima decore com tiras da massa.
9
Salpique açúcar e canela.
10
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até a massa ficar dourada.