Name: Brownie de café e chocolate
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 xícara de farinha; 1 xícara de açúcar; 3/4 de xícara de achocolatado em pó; 100 g de manteiga culinária derretida; 1 colher (sopa) de baunilha; 2 ovos; 1 colher (chá) de fermento; 1/3 de xícara de água; 1/4 de xícara de café

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Por Sarah saffi

Ingredientes (12 porções)

1 xícara de farinha
1 xícara de açúcar
3/4 de xícara de achocolatado em pó
100 g de manteiga culinária derretida
1 colher (sopa) de baunilha
2 ovos
1 colher (chá) de fermento
1/3 de xícara de água
1/4 de xícara de café

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Preaqueça o forno a 180º C por cerca de 10 minutos
2
Acrescente em uma tigela a farinha, o açúcar e o achocolatado em pó e misture.
3
Depois de misturar os secos, acrescente a manteiga, os ovos, o café, a baunilha e a água
4
Mexa até tudo ficar homogêneo.
5
Acrescente o fermento e mexa delicadamente (para não formar bolhas de ar e assim não estragar a massa)
6
Unte uma forma com manteiga e um pouco de achocolatado
7
Após, despeje a massa de bolo na forma.
8
Coloque a massa no forno e deixe de 25 a 35 minutos.
9
Deixe esfriar e desenforme