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Pudim de leite condensado

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  • Imagem enviada por Manuelly Vitoria
Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

    Pudim

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de leite (mesma medida da lata de leite condensado)
    • 3 ovos

    Calda

    • 1 xícara de açúcar
    • 1 xícara de água

    Modo de Preparo

      Calda

      1. Adicione a uma panela ou direto na forma de pudim o açúcar e a água
      2. Misture bem deixando o açúcar derreter
      3. Quando ficar grosso e com o tom de caramelo, está pronto.

      Pudim

      1. No liquidificador adicione o leite condensado, o leite e os ovos e bata até obter uma mistura homogênea
      2. Despeje na forma com delicadeza.
      3. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 1 hora ou até ficar bem firme.
      4. Coloque na geladeira para ficar frio e está pronto.

      Informações Adicionais

      • Espete um palito no pudim e se sair limpo, está pronto.

      PELA WEB

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