40min
Por Suzi
Ingredientes (8 porções)
Recheio de limão
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3 limões (suco e raspa)
Cobertura
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1 suco em pó de limão de boa qualidade
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio
Rale os limões, só a parte verde e reserve.
- 2
Esprema o sumo dos limões e reserve
- 3
Bata as gemas com o açúcar e em seguida misture a farinha de trigo
- 4
Dissolva tudo com o leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até encorpar.
- 5
Em seguida acrescente as raspas e o sumo dos limões e mexa bem.
- 6
Coloque o recheio na massa para torta doce e leve ao forno até que doure
- 7
Depois deixe que esfrie e reserve
- 8
Cobertura
Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e bata
- 9
Enquanto bate, acrescente o suco em pó
- 10
Assim que engrossar coloque em cima do recheio e leve para a geladeira por uns 20 minutos
- 11
Sirva.
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