2h 30min
Ingredientes (10 porções)
-
-
-
-
3 pacotes de biscoito maisena de chocolate (400 g)
-
-
Cobertura
-
-
1 barra de chocolate a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque as gemas peneiradas na panela, junto com o leite condensado e o creme de leite.
- 2
Leve ao fogo médio e mexa até engrossar.
- 3
Desligue quando o creme estiver grosso e soltando da panela...
- 4
Divida o creme em 2 partes.
- 5
Metade vai deixar o creme branco e a outra metade misture o chocolate em pó.
- 6
Para montar o pavê, comece molhando o biscoito no guaraná
- 7
Faça a primeira camada de biscoito, por cima o creme branco, outra camada de biscoito e por cima o creme de chocolate
- 8
E assim sucessivamente até fazer a última camada de recheio.
- 9
Derreta a barra de chocolate e misture com o creme de leite.
- 10
Espalhe a cobertura por cima da última camada de creme.
- 11
Deixe na geladeira por no minimo 2 horas, para ficar bem firme deixe mais que 4 horas.
