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Biscoito de gengibre
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Biscoito de gengibre
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Biscoito de gengibre
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Por Vitoria

Ingredientes (10 porções)

  • ovo1 ovo
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • margarina4 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
  • açúcar mascavo4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • açúcar4 colheres (sopa) de açúcar
  • essência de baunilhaessência de baunilha (a gosto)
  • gengibre em pó (a gosto)
  • noz moscada (opcional e a gosto)
  • canela (opcional e a gosto)
  • fermento em pó químico1/2 colher (chá) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes até atingir uma massa homogênea

  2. 2

    Prove e se estiver ao seu gosto, divida a massa no tamanho que desejar

  3. 3

    O apropriado são pequenas bolas e espalhe por uma forma

  4. 4

    Se quiser polvilhe um pouco de açúcar mascavo em cima das bolas de massa para ter uma crosta crocante

  5. 5

    Leve ao forno preaquecido a 250° C e deixe por aproximadamente 15 minutos

  6. 6

    Está pronto quando o meio estiver claro e as bordas bem douradas

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