Name: Biscoito de gengibre
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 ovo; 1 xícara de farinha de trigo; 4 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente; 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo; 4 colheres (sopa) de açúcar; essência de baunilha (a gosto); gengibre em pó (a gosto); noz moscada (opcional e a gosto); canela (opcional e a gosto); 1/2 colher (chá) de fermento

Ingredientes (10 porções)

1 ovo
1 xícara de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
4 colheres (sopa) de açúcar
essência de baunilha (a gosto)
gengibre em pó (a gosto)
noz moscada (opcional e a gosto)
canela (opcional e a gosto)
1/2 colher (chá) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture todos os ingredientes até atingir uma massa homogênea
2
Prove e se estiver ao seu gosto, divida a massa no tamanho que desejar
3
O apropriado são pequenas bolas e espalhe por uma forma
4
Se quiser polvilhe um pouco de açúcar mascavo em cima das bolas de massa para ter uma crosta crocante
5
Leve ao forno preaquecido a 250° C e deixe por aproximadamente 15 minutos
6
Está pronto quando o meio estiver claro e as bordas bem douradas

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