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Brigadeiro de biscoito de chocolate com recheio de baunilha

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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 5 colheres (sopa) de leite integral
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (achocolatado pode)
  • 7 unidades de biscoito de chocolate com recheio de baunilha

Modo de Preparo

  1. Primeiramente retire o recheio do biscoito de chocolate com recheio de baunilha.
  2. Depois triture os biscoitos (sem o recheio).
  3. Pode ser no liquidificador ou quebrando com a ajuda de um soquete (reserve).
  4. Em fogo baixo coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite, o chocolate e a margarina e mexa bem.
  5. Acrescente o biscoito triturado quando o creme estiver encorpado e continue mexendo até dar o ponto de brigadeiro.
  6. Depois é só enrolar como de costume ou servir numa travessa.

Informações Adicionais

  • Não precisa triturar o biscoito até virar uma farinha não, com pedaços maiores fica gostoso. Eu sempre acrescento 1 colher de cacau 100% e um tablete pequeno de chocolate ao leite na receita. Fica top!

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