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Pavê prestígio da gleyce

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  • Imagem enviada por Greyciane Thais Alves Branco
Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

    Creme de coco

    • 1 lata de leite condensado
    • 700 ml de leite
    • 3 gemas de ovo
    • 2 colheres (sopa) de maisena
    • coco ralado ( o quanto preferir)

    Creme de chocolate

    • 500 ml de leite
    • 1 xícara de chocolate em pó (ou achocolatado)
    • 1 caixinha de creme de leite
    • 2 colheres (sopa) de amido de milho
    • 3 colheres (sopa) de açúcar

    Montagem

    • 1 pacote de biscoito maisena
    • leite para molhar os biscoitos

    Modo de Preparo

      Creme de coco

      1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo mexendo sem parar, para não grudar.
      2. Depois de engrossar deixe cozinhar por mais 5 minutos sempre mexendo.
      3. Desligue, adicione o coco e reserve.

      Creme de chocolate

      1. Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos o creme de leite) e leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar.
      2. Desligue e misture o creme de leite.

      Montagem

      1. Em uma travessa de vidro intercale uma camada de creme de coco, uma de biscoito (umedeça no leite) e uma de creme de chocolate.
      2. Repita o processo.
      3. Pode salpicar coco ralado por cima (opcional).
      4. Leve à geladeira por 5 horas.

      PELA WEB

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