15min
Ingredientes (12 porções)
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300 ml de leite (mesma medida da caixa de leite condensado)
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300 ml de água (mesma medida da caixa de leite condensado)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o açúcar e 100 ml de água em uma forma de pudim.
- 2
Deixe ferver até virar um caramelo .
- 3
Coloque no liquidificador o restante dos ingredientes e bata por 5 minutos.
- 4
Depois de batido, coloque na forma untada com o caramelo.
- 5
Leve ao forno em banho-maria por 1 hora e 40 minutos.
- 6
Com o garfo faça o teste para ver se está assado, se o garfo sair limpo, o pudim está no ponto ideal.
- 7
Tire do forno e aguarde até ficar morno.
- 8
Desenforme e deixe na geladeira por 2 horas.
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