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Bolinho de chuva (sem ovos) - tsfv

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  • Imagem enviada por Thayná Faria
Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo peneiradas
  • 1 e 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó
  • óleo para fritar (2 dedos acima do fundo da panela que for utilizar)

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente coloque todos os ingredientes.
  2. Misture bastante com uma colher até que vire uma massa homogênea e lisa.
  3. Com o óleo já um pouco quente, pegue uma ou duas colheres da massa.
  4. Coloque para fritar.
  5. Depois de um pouco dourado de um lado, vire do outro lado.
  6. Deixe todos os lados dourados e retire.
  7. Coloque os bolinhos para escorrer em um recipiente com papel-toalha e está pronto.

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