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Bolo de churros invertido
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Bolo de churros invertido@ Patricia Silva
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Por Patricia Silva

Ingredientes (10 porções)

  • ovo3 ovos
  • óleo150 ml de óleo
  • açúcar1 e 1/2 xícara de açúcar
  • leite1 xícara de leite
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • canela em pó1 colher (chá) de canela em pó
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • fermento em pó químico1 colheres (sopa) de fermento
  • manteigamanteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o açúcar por 1 minuto.

  2. 2

    Transfira para um recipiente e adicione a farinha de trigo aos poucos.

  3. 3

    Acrescente a canela em pó e por último o fermento.

  4. 4

    Unte com bastante manteiga uma forma com furo central.

  5. 5

    Despeje o leite condensado e por cima coloque a massa do bolo.

  6. 6

    Asse em forno preaquecido a 180° C por 40 minutos.

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