Name: Bolo churros
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 1 colher de fermento; 1 colher de canela; 1/2 xícara de óleo; 2 colheres de manteiga; 1 xícara de leite; 3 ovos; 2 latas de leite condensado

Ingredientes (12 porções)

3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de fermento
1 colher de canela
1/2 xícara de óleo
2 colheres de manteiga
1 xícara de leite
3 ovos
2 latas de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Bata os ovos, a manteiga, o óleo e o açúcar no liquidificador por cerca de 10 minutos.
2
Em uma bacia, coloque a farinha e a canela e despeje a massa.
3
Adicione o leite e mexa até formar uma massa lisa.
4
Acrescente o fermento e deixe descansar até untar a forma.
5
Unte uma forma de furo com bastante manteiga.
6
Pegue o leite condensado e despeje na forma untada.
7
Com o auxílio de uma cocha despeje a massa por cima do leite condensado.
8
Faça devagar para a massa não se misturar ao leite condensado
9
Leve ao forno preaquecido.
10
Deixe assar até a o bolo ficar douradinho.

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