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Brigadeiro diet de prestígio
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Brigadeiro diet de prestígio@ Magda Reis
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Brigadeiro diet de prestígio
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Por Magda Reis

Ingredientes (25 porções)

  • 1 lata de leite condensado diet (395 g)
  • manteiga10 g de manteiga sem sal
  • 80 g de chocolate ao leite diet
  • coco ralado50 g de coco ralado sem açúcar
  • 100 g de coco ralado sem açúcar (para enrolar os doces)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela de fundo grosso, acrescente todos os ingredientes.

  2. 2

    Misture bem

  3. 3

    Ligue o fogo médio e cozinhe até alcançar o ponto de brigadeiro.

  4. 4

    Quando o doce desgrudar do fundo e laterais da panela está pronto.

  5. 5

    Desligue o fogo e despeje a massa em um prato untado com manteiga sem sal.

  6. 6

    Espere esfriar.

  7. 7

    Unte suas mãos levemente com manteiga.

  8. 8

    Enrole os doces normalmente e passe no coco ralado.

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Informações adicionais

Se moldar os docinhos de 15 gramas rende 25. Se moldar os docinhos de 10 gramas rende 48.

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