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Bolo de fubá com goiabada delicioso
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Bolo de fubá com goiabada delicioso@ Joyce Adrian
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J
Por Joyce Adrian

Ingredientes (20 porções)

  • leite1 copo de leite
  • óleo1/2 copo de óleo
  • ovo3 ovos
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • fubá1 copo de fubá
  • farinha de trigo1 copo de farinha de trigo
  • açúcar1 copo de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) fermento em pó
  • goiabada200 g de goiabada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte a goiabada em cubos pequenos, passe na farinha de trigo e reserve.

  2. 2

    Unte uma forma de pudim com margarina e enfarinhe. Reserve.

  3. 3

    Preaqueça o forno a 180°.

  4. 4

    No liquidificador, acrescente o leite, o óleo, os ovos, a margarina, o fubá, a farinha e o açúcar.

  5. 5

    Bata até obter uma massa homogênea.

  6. 6

    Despeje a massa na forma já untada.

  7. 7

    Distribua a goiabada na massa.

  8. 8

    Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos a 180°.

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