Name: Bolo de laranja delicioso
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 9 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de açucar; 1 e 1/2 copo (requeijão) de suco de laranja; uma pétala da casca da laranja; 3 ovos; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 barra de chocolate branco; 1/3 da caixinha de creme de leite

Ingredientes (9 porções)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açucar
1 e 1/2 copo (requeijão) de suco de laranja
uma pétala da casca da laranja
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de margarina

Cobertura de ganache de chocolate branco

1 barra de chocolate branco
1/3 da caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 10min

1
Massa:
No liquidificador, coloque os ingredientes líquidos mais a casca da laranja (um pedaço que corresponda a 1/4 de toda a laranja).
2
Após bater, despeje a mistura em um recipiente, adicione os ingredientes secos e mexa.
3
Unte uma forma redonda com furo central e enfarinhe.
4
Em seguida, despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180º C por 40 minutos.
5
Quando ficar em um tom dourado clarinho, está pronto o bolo.
6
Cobertura:
Em um recipiente próprio para micro-ondas, coloque o chocolate e o creme de leite e leve ao micro-ondas por 3 minutos.
7
Após esse tempo, retire do aparelho, mexa bem e leve à geladeira por 30 minutos.
8
Retire-o da geladeira e cubra o bolo com a ganache apenas na parte de cima, deixando que a cobertura caia naturalmente ao redor do bolo.
9
Para finalizar, espalhe confeitos de chocolate em forma de coração por cima.