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Bolo de banana de 1998 (sem farinha de trigo)

1 5.0
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  • Imagem enviada por Thiago Bordignon
Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 10 bananas nanicas
  • 1 copo (requeijão) de óleo
  • 5 ovos
  • 3 copos (requeijão) de açúcar
  • 3 copos (requeijão) de farinha de rosca
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • canela e açúcar para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo
  2. Despeje em uma tigela e acrescente os demais ingredientes
  3. Unte uma forma mas em vez de usar farinha de trigo, use uma mistura de açúcar com canela
  4. Asse em forno quente, aproximadamente 180º C.

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