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Por TudoGostoso
Ingredientes
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250 ml de leite de coco
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3 espigas de milho
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1/3 de xícara de açúcar
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1 pitada de sal
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1 colher (sopa) de manteiga
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25 g de coco ralado
Modo de preparo
- 1
No liquidificador misture o leite de coco e as 3 espigas de milho.
- 2
Bata até ficar cremoso.
- 3
Coe a mistura.
- 4
Em uma panela, despeje a mistura e adicione o açúcar, o sal e a manteiga.
- 5
Leve ao fogo médio até soltar da panela.
- 6
Deixe esfriar.
- 7
Em outra panela, acrescente o coco ralado e mexa até dourar.
- 8
Despeje a pamonha nos copinhos e salpique um pouco do coco queimado.
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