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Pamonha nordestina na palha
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Y
Por Yasmim Sales

Ingredientes (14 porções)

  • milho15 espigas de milho
  • leite de coco500 ml de leite de coco
  • 1 copo raso de açúcar
  • sal1 colher (chá) de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Rale o milho.

  2. 2

    Misture o leite, o açúcar e o sal.

  3. 3

    Coloque na palha e leve ao fogo com água até cobrir; deixe por 50 minutos.

  4. 4

    Coloque em uma peneira para escorrer a água por 20 minutos.

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