Name: Torta de maracujá cremosa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito de maisena (ou qualquer um sem sabor); 100 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite (mesma medida da lata de leite condensado); maisena quanto baste; 6 maracujás; 1 colher de açúcar

Ingredientes (5 porções)

1 pacote de biscoito de maisena (ou qualquer um sem sabor)
100 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (mesma medida da lata de leite condensado)
maisena quanto baste
6 maracujás
1 colher de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Quebre os biscoitos ao meio e vá colocando em pequenas porçoes no liquidificador até que fique totalmente triturado.
2
Após estarem bem triturados, adicione a manteiga.
3
Quando a massa pegar consistência ,vá arrumando em uma forma de silicone ou fundo removível.
4
Leve ao freezer ou congelador.
5
Para o recheio, misture o leite condensado, o leite e a maisena em uma panela; mexa até engrossar.
6
Quando o recheio engrossar, conte 1 minuto para desligar; deixe esfriar.
7
Em outra panela coloque o açúcar e a polpa do maracujá; deixe reduzir até formar uma geleia.
8
Pegue a massa, coloque o recheio e a geleia por cima.