Bolo de aveia com maçã e nozes
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Bolo de aveia com maçã e nozes@ Valéria Bernardo
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V
 Por Valéria Bernardo

Ingredientes (10 porções)

  • 2 xícaras de aveia flocos finos
  • noz1 xícara de nozes picadas
  • canela em pó1 colher (café) canela em pó
  • cacau em pó2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
  • maçã2 maçãs sem casca picadas
  • ovo4 ovos
  • óleo1 xícara de óleo
  • banana nanica3 bananas nanicas médias
  • 2 peras ou maçãs com casca
  • açúcar mascavo1 1/2 xícara de açúcar mascavo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Preaqueça o forno a 200º C.

  2. 2

    Unte uma forma redonda de aproximadamente 26 cm de diâmetro.

  3. 3

    Misture os 6 primeiros ingredientes e reserve.

  4. 4

    Bata no liquidificador os demais ingredientes até ficar homogêneo.

  5. 5

    Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos reservados e mexa bem até incorporar todos os ingredientes.

  6. 6

    Coloque na forma e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos.

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