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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 100 g de damasco cozido;
  • 1 xícara de chá de leite desnatado morno
  • 1/2 pote de cream cheese light
  • Gotas de limão
  • 1 colher de sopa de adoçante em pó
  • 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
  • 9 folhas de hortelã
  • 3 damascos cortados em tiras

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o damasco com o leite morno.
  2. Acrescente o cream cheese, o limão, o adoçante e, por último, a gelatina sem sabor preparada.
  3. Divida em taças, leve à geladeira e enfeite com as folhas de hortelã e as tiras de damasco.

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