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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 cacho grande de uvas verdes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 claras
  • 4 colheres de açúcar refinado ou de confeiteiro
  • 4 colheres(sopa)de achocolatado ou chocolate em pó de caixa

Modo de Preparo

  1. Faça um brigadeiro com o leite condensado e o chocolate, coloque em um recipiente de sua preferência, reserve.
  2. Bata as claras em neve acrescente o açúcar e por último o creme de leite sem bater, só misture devagar, corte as uvas ao meio retire as sementes, arrume em cima do brigadeiro e por último as claras com o creme de leite, cubra com papel alumínio ou filme e ponha para gelar(não precisa congelar). as uvas têm que cobrir todo o brigadeiro.
  3. Se quiser enfeitar com granulado, ameixa ou cereja fica ótimo e bem apresentável.

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