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Preparo
Rendimento 40 porções
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Ingredientes

  • 400g de doce de leite
  • 300g de amendoim sem pele e sem sal
  • 100g de leite em pó

Modo de Preparo

  1. Reserve 50 g do amendoim e triture o resto no liquidificador até virar uma farofa.
  2. Acrescente aos poucos essa farofa ao doce de leite, até ficar no ponto de enrolar.
  3. Enrole como brigadeiro, mas não precisa passar margarina nas mãos.
  4. Misture o leite em pó com a farofa de amendoim.
  5. Passe os docinhos na mistura e sirva.

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