Bolo de banana fácil
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Bolo de banana fácil@ Chef Julio
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Ingredientes (12 porções)

  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • manteiga100 g de manteiga ou margarina
  • ovo4 ovos
  • leite1/2 xícara (chá) de leite
  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico4 colheres (chá) de fermento em pó
  • sal1/2 colher (chá) de sal
  • banana6 bananas
  • canela e açúcar para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o açúcar com a manteiga e os ovos.

  2. 2

    Junte o leite, a farinha peneirada, o fermento e o sal; bata bem.

  3. 3

    Coloque a massa em forma untada e enfarinhada.

  4. 4

    Corte as bananas ao meio, no sentido do comprimento e coloque sobre a massa.

  5. 5

    Polvilhe com açúcar e canela.

  6. 6

    Asse em forno preaquecido a 180º C por cerca de 30 minutos.

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