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Bolo de cenoura da Ne
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A
Por Ariane Pelizon Rocha

Ingredientes (10 porções)

  • cenoura3 cenouras médias picadas
  • óleo1 copo (250 ml) de óleo
  • açúcar2 copos de açúcar
  • ovo4 ovos
  • farinha de trigo2 copos farinha de trigo
  • fermento1 colher (sopa) fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador a cenoura, óleo, açúcar e ovos.

  2. 2

    Coloque em uma tigela a farinha e o fermento. Junte a massa do liquidificador.

  3. 3

    Mexa até ficar uma mistura lisa e coloque em uma forma untada com manteiga e farinha.

  4. 4

    Coloque para assar por aproximadamente 30 minutos em forno preaquecido a 180º C.

  5. 5

    Adicione brigadeiro ou calda de chocolate a gosto.

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