Pudim de sorvete com calda de chocolate

Bata no liquidificador o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas.

Coloque em uma panela e leve ao fogo baixo até formar um creme, mexendo sempre. Deixe esfriar.

Bata 4 claras em neve.

Misture o creme de leite.

Misture com o creme da panela e bata na batedeira por 5 minutos. Reserve.

Misture o chocolate com o leite.

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até formar a calda.

Coloque a calda em uma forma de pudim.

Acrescente o creme de reservado.

Leve ao freezer.