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Video 1 de 15
40min
Por Lucimar Vallim Passos
Ingredientes (15 porções)
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1 1/2 xícara de leite
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3 ovos
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150 g de margarina
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2 xícaras de açúcar
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3 xícaras de farinha de trigo
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1 1/2 colher (sopa) de fermento
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1 xícara de achocolatado em pó
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1 pitada de sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture em uma panela a margarina, o leite e leve ao fogo baixo até derreter a margarina. Reserve.
- 2
Misture em uma tigela a farinha, o açúcar e o achocolatado.
- 3
Junte as gemas à mistura de farinhas.
- 4
Adicione a mistura do leite com a margarina e bata na batedeira por 4 minutos.
- 5
Bata as claras em neve.
- 6
Misture sem bater as claras em neve, o fermento e a pitada de sal.
- 7
Leve ao forno médio em assadeira média untada por 40 minutos sem abrir o forno.
Informações adicionais
O bolo cresce bastante. atenção para não entornar.
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