50min
Ingredientes (20 porções)
-
1 lata de leite condensado
-
1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
-
4 ovos inteiros
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pudim:
Bata bem os ovos no liquidificador.
- 2
Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.
- 3
Calda:
Derreta o açúcar na panela até ficar moreno.
- 4
Acrescente a água e deixe engrossar.
- 5
Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima.
- 6
Asse em forno médio por 50 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água.
- 7
Espete um garfo para ver se está bem assado. Deixe esfriar.
- 8
Leve à geladeira por 40 minutos e desenforme.








